Qué se cultiva aquí
San Leo
16 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Como capital histórica de la comarca del Montefeltro, la imponente roca de San Leo moldea un microclima de colina que define sus producciones agrarias. En este territorio convergen 16 denominaciones protegidas, lideradas por el vino Rimini DOC, cuyo cultivo se limita a una zona de 26 municipios de la provincia. Las pasturas que rodean la antigua fortaleza nutren también la producción de la Casciotta d'Urbino DOP, un queso de oveja y vaca que comparte con 57 municipios de la región. El viento constante y los suelos calcáreos esculpen aquí un terroir donde la altitud se traduce en frescura y tipicidad.
Municipio
Nacido en esta tierra
IGPAgnello del Centro ItaliaIGBrandy italianoDOPCasciotta d'UrbinoIGPCotechino ModenaDOPFormaggio di Fossa di SoglianoDOPGrana PadanoIGGrappaIGPMortadella BolognaIGPPiadina RomagnolaDOCRiminiIGTRubiconeIGPSalame CremonaDOPSalame PiacentinoDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPSquacquerone di RomagnaIGPZampone Modena