Qué se cultiva aquí
Montecopiolo
16 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En las elevadas laderas del Montefeltro, donde se asienta la villa de Villagrande, el clima de montaña moldea una despensa de resistencia y carcter que hoy ampara un total de 16 denominaciones de origen. La altitud y los suelos arcillosos de este enclave rimins definen la tipicidad del vino Rimini DOC, elaborado en un rea selecta de 26 municipios, que aqu adquiere una sorprendente frescura mineral. Junto a este tinto de altura, la tradicin local amasa la emblemtica Piadina Romagnola IGP, creando un binomio gastronmico indisoluble que refleja la autntica transicin entre el Adritico y los valles apennicos.
Municipio
Nacido en esta tierra
IGPAgnello del Centro ItaliaIGBrandy italianoIGPCotechino ModenaDOPFormaggio di Fossa di SoglianoDOPGrana PadanoIGGrappaIGPMarcheIGPMortadella BolognaIGPPiadina RomagnolaDOCRiminiIGTRubiconeIGPSalame CremonaDOPSalame PiacentinoDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPSquacquerone di RomagnaIGPZampone Modena