Qué se cultiva aquí
Banari
15 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Situado en el relieve de Meilogu, a treinta kilómetros de Sassari, el término de Banari ampara 15 denominaciones de origen. Su cultivo más específico es el Carciofo Spinoso di Sardegna DOP, una producción restringida a 128 municipios isleños que prospera en estas llanuras arcillosas. Los pastizales de este entorno nutren el ganado destinado al queso Fiore Sardo DOP, mientras que las pendientes soleadas favorecen las vides del Cannonau di Sardegna DOC. Estas producciones configuran una despensa de fuerte carácter identitario, definida por la geografía física de este rincón del norte sardo.
Municipio