Qué se cultiva aquí
Bulzi
14 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En Bulzi, en la histórica Anglona de la provincia de Sassari, el terroir sardo se manifiesta con particular intensidad. Esta localidad es epicentro de 14 denominaciones protegidas, forjadas por un microclima y un suelo que permiten expresiones inigualables. Aquí, la leche de oveja local se transforma en el Fiore Sardo DOP, y las pastas fritas rellenas dan origen a las Sebadas IGP. Los viñedos arraigados en estas laderas producen el célebre Cannonau di Sardegna DOC y el Vermentino di Sardegna DOC, reflejo de una interacción milenaria entre naturaleza y saber hacer. Cada producto encapsula la identidad geográfica de Bulzi.
Municipio