Qué se cultiva aquí
Martis
14 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En Martis, una localidad de 455 habitantes en la histórica región de Anglona, dentro de la Ciudad Metropolitana de Sassari, la autenticidad sarda cobra vida en sus productos protegidos. Aquí se gestan ingredientes esenciales para la cocina insular y vinos de carácter inconfundible. De sus tierras y el saber hacer ancestral nacen, entre un total de 14 denominaciones, el renombrado Fiore Sardo DOP, un queso de oveja emblemático de la isla, y el robusto Cannonau di Sardegna DOC, vino tinto que encarna la esencia del terruño sardo. La particular orografía de Anglona y sus tradiciones centenarias son el crisol donde estas excelencias encuentran su expresión más genuina.