Qué se cultiva aquí
Padru
15 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En la región histórica de Monteacuto, el municipio de Padru emerge como un enclave de la Gallura meridional donde la altitud y los suelos graníticos configuran un microclima para la viticultura. Aquí nacen 15 denominaciones protegidas, lideradas por la especificidad de la indicación Colli del Limbara IGT, compartida con solo 24 municipios. Este entorno montañoso define el carácter fresco y mineral de sus viñedos y sustenta la producción del queso de oveja Fiore Sardo DOP, moldeado por la histórica vocación pastoril de estas tierras altas de Cerdeña.
Municipio