Qué se cultiva aquí
Posada
16 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Posada, antigua capital histórica de la baronía sarda en la provincia de Nuoro, destaca por su particular microclima donde prosperan cultivos singulares. Aquí nace la indicación geográfica Provincia di Nuoro IGT, un vino estrechamente ligado a las laderas circundantes y limitado a una zona de 100 municipios. Este territorio, que alberga un total de 16 denominaciones de origen, también da vida al Carciofo Spinoso di Sardegna DOP, que encuentra en estos suelos aluviales el entorno ideal para desarrollar su característico sabor metálico y dulce, consolidando el papel histórico de Posada como despensa agrícola.
Municipio
Nacido en esta tierra
IGPAgnello di SardegnaIGBrandy italianoDOCCannonau di SardegnaDOPCarciofo Spinoso di SardegnaDOPFiore SardoIGGrappaIGTIsola dei NuraghiIGMirto di SardegnaDOCMonica di SardegnaDOCMoscato di SardegnaDOPPecorino RomanoDOPPecorino SardoIGTProvincia di NuoroDOCSardegna SemidanoIGPSebadasDOCVermentino di Sardegna