Qué se cultiva aquí
Sarule
16 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Suspendido a seiscientos treinta metros de altitud en la histórica Barbagia de Ollolai, el término municipal de Sarule define una viticultura de montaña marcada por suelos graníticos y contrastes térmicos. Esta geografía abrupta de la provincia de Nuoro da vida a la exclusividad de la denominación Barbagia IGT, un sello compartido por solo 15 municipios. En total, Sarule ampara 16 denominaciones de origen que definen su despensa identitaria. Aquí, la altitud perfila la frescura y la estructura de unos vinos que expresan la fuerza del interior sardo.
Municipio