Qué se cultiva aquí
Seulo
15 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En el corazón de la histórica Barbagia di Seùlo, en Cerdeña, el municipio de Seulo emerge como un enclave privilegiado para la producción de origen. Aquí convergen 15 denominaciones protegidas, testimonio de un terruño singular. Es cuna del vino Provincia di Nuoro IGT, cultivado en un área que abarca 100 municipios, y contribuye a la esencia del prestigioso Cannonau di Sardegna DOC. La particularidad de su paisaje montañoso y el clima mediterráneo, modelados por siglos de historia sarda, definen la calidad de productos como el afamado queso Fiore Sardo DOP. Este entorno confiere a cada especialidad un carácter inconfundible, arraigado profundamente en esta tierra.