Qué se cultiva aquí
Isili
16 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En la histórica comarca del Sarcidano, a una altitud de 523 metros sobre el nivel del mar, las condiciones climáticas de Isili moldean su carácter vitivinícola. En este término convergen 16 indicaciones protegidas, sobresaliendo la denominación local Provincia di Nuoro IGT. La altitud de esta meseta interior genera una oscilación térmica diurna crucial para fijar la acidez y potenciar la carga aromática de las variedades cultivadas. El relieve montañoso del Sarcidano aporta una frescura excepcional, definiendo unos vinos de gran estructura que transmiten fielmente la mineralidad del agreste suelo de transición sardo.
Municipio