Consorzio dell'Asparago Bianco di Cimadolmo I.G.P.

Führt das offizielle Mitgliederverzeichnis — die Quelle jedes Erzeugers, der mit seinen Ursprungsbezeichnungen in diesem Atlas verknüpft ist.

Das staatlich anerkannte Consorzio dell'Asparago Bianco di Cimadolmo I.G.P. sichert die Qualität einer ganz besonderen Gemüsespezialität. Dieses Konsortium schützt die geschützte geografische Angabe Asparago bianco di Cimadolmo IGP und führt die offizielle Erzeugerliste. Aktuell sind genau 12 verifizierte Erzeuger in diesen Registern verzeichnet, die den echten weißen Spargel anbauen. Wenn Sie Wert auf kompromisslose Qualität und nachvollziehbare Herkunft legen, garantiert Ihnen das Konsortium den Schutz vor Nachahmungen. So genießen Sie stets das authentische Original, das direkt von den kontrollierten Feldern dieser wenigen, ausgewählten Betriebe stammt.