Consorzio di Tutela della IGP Prosciutto di Norcia

Führt das offizielle Mitgliederverzeichnis — die Quelle jedes Erzeugers, der mit seinen Ursprungsbezeichnungen in diesem Atlas verknüpft ist.

Das staatlich anerkannte Consorzio di Tutela della IGP Prosciutto di Norcia wacht über die Echtheit einer besonderen Spezialität. Als offizielle Schutzgemeinschaft sichert das Konsortium die Einhaltung der Vorgaben und schützt den Namen Prosciutto di Norcia IGP aktiv vor Nachahmungen. Die exklusive Basis dieses herkunftsgeschützten Produkts ist streng kontrolliert: Genau 10 verifizierte Produzenten sind derzeit in den offiziellen Listen eingetragen. Wenn Sie dieses Erzeugnis wählen, garantiert Ihnen die Arbeit des Konsortiums ein unverfälschtes Produkt, das direkt von einem dieser 10 registrierten Betriebe stammt.