Consorzio per la Tutela del Formaggio Asiago

Führt das offizielle Mitgliederverzeichnis — die Quelle jedes Erzeugers, der mit seinen Ursprungsbezeichnungen in diesem Atlas verknüpft ist.

Das staatlich anerkannte Consorzio per la Tutela del Formaggio Asiago garantiert Ihnen die unverfälschte Herkunft einer traditionsreichen italienischen Käsespezialität. Dieses Konsortium wacht streng über die Einhaltung der Richtlinien für die geschützte Ursprungsbezeichnung Asiago DOP. Auf seinen offiziellen Listen führt das Schutzkonsortium exakt 42 verifizierte Erzeuger, die dieses kulinarische Erbe bewahren. Indem das Konsortium die Bezeichnung Asiago DOP schützt, fördert und vor Nachahmungen verteidigt, sichert es die hohe Qualität für anspruchsvolle Genießer. Vertrauen Sie beim Kauf auf die Arbeit dieser 42 kontrollierten Betriebe und erleben Sie den authentischen Geschmack Italiens.