Consorzio per la tutela e la valorizzazione del Radicchio di Verona IGP

Führt das offizielle Mitgliederverzeichnis — die Quelle jedes Erzeugers, der mit seinen Ursprungsbezeichnungen in diesem Atlas verknüpft ist.

Das vom MASAF anerkannte Consorzio per la tutela e la valorizzazione del Radicchio di Verona IGP schützt die Integrität dieser kulinarischen Spezialität. Die Schutzgemeinschaft führt das offizielle Erzeugerregister, fördert die geschützte Herkunft und verteidigt sie gegen Imitationen. Aktuell sind exakt 11 verifizierte Erzeuger auf den offiziellen Listen registriert, die den echten Radicchio di Verona IGP anbauen. Für Sie als qualitätsbewusste Verbraucher garantiert diese Arbeit absolute Transparenz und den unverfälschten Geschmack des Originals.