Consorzio produttori e tutela della DOP Fontina

Führt das offizielle Mitgliederverzeichnis — die Quelle jedes Erzeugers, der mit seinen Ursprungsbezeichnungen in diesem Atlas verknüpft ist.

Das offiziell anerkannte Consorzio produttori e tutela della DOP Fontina sichert die Authentizität und Qualität. Als Schutzkonsortium führt es das offizielle Register und vertritt exakt 108 verifizierte Erzeuger. Seine Hauptaufgabe besteht darin, die geschützte Ursprungsbezeichnung Fontina DOP zu fördern und vor Nachahmungen zu verteidigen. Wenn Sie Wert auf echte Qualität legen, bietet Ihnen diese Kontrolle absolute Sicherheit: Jedes zertifizierte Produkt stammt ausnahmslos von einem dieser 108 offiziell erfassten Erzeuger, die das Konsortium streng überwacht.