Was hier wächst
Ceres
13 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Ceres, einer Gemeinde der Metropolitanstadt Turin im Piemont, überlappen sich die Ursprungszonen von insgesamt dreizehn geschützten Spezialitäten. Die alpine Prägung der Region schafft ideale Bedingungen, insbesondere für den Genepì del Piemonte IG, ein aromatisches Destillat, dessen Kräuter in einer spezifischen Zone von lediglich 284 Gemeinden gedeihen. Ebenso ist hier der Toma Piemontese DOP beheimatet, ein charakteristischer Käse, dessen Herstellung auf eine Region von 886 Gemeinden begrenzt ist. Diese einzigartige Verknüpfung von Lage und Klima ermöglicht die Geburt von Produkten, die tief in der Identität des oberen Piemont verwurzelt sind und auf Ihre Entdeckung warten.