Was hier wächst
Ceresole Reale
13 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Ceresole Reale, im oberen Orco-Tal des Piemont gelegen, offenbart ein einzigartiges Terroir innerhalb der Metropolregion Turin. Hier, wo die klare Alpenluft des Canavese auf überlieferte Traditionen trifft, entstehen dreizehn geschützte Herkunftsbezeichnungen. Zu den prominentesten gehört der Genepì del Piemonte IG, ein alpiner Kräutergeist, dessen Erzeugung auf eine Zone von 284 Gemeinden beschränkt ist. Ebenso bedeutsam ist der Toma Piemontese DOP, ein Käse, der seine unverwechselbaren Eigenschaften dem bergigen Klima verdankt. Diese Spezialitäten sind keine beliebigen Produkte, sondern ein präziser Ausdruck der spezifischen geografischen Gegebenheiten und des kulturellen Erbes dieser piemontesischen Alpenlandschaft, die Sie bei einer Reise oder sorgfältigen Auswahl entdecken.