Was hier wächst
Chialamberto
13 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Die Gemeinde Chialamberto im Piemont, mit ihren lediglich 335 Einwohnern inmitten der Metropolregion Turin gelegen, ist ein herausragender Standort für besondere Spezialitäten. Hier, in den alpinen Tälern, findet der Genepì del Piemonte IG seinen Ursprung. Dieser intensive Kräuterlikör verdankt seinen unverwechselbaren Geschmack den spezifischen Pflanzen, die nur in dieser besonderen Höhenlage gedeihen. Der Toma Piemontese DOP, ein traditioneller Weichkäse, spiegelt zudem die hohe Qualität der lokalen Milchwirtschaft wider. Insgesamt sind hier 13 geschützte Bezeichnungen beheimatet, die von den einzigartigen klimatischen und geographischen Bedingungen dieses piemontesischen Ortes zeugen.