Was hier wächst
Grosso
12 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Inmitten der Metropolregion Turin im Piemont gelegen, ist die Gemeinde Grosso ein kleines, aber bedeutsames Zentrum für authentische Spezialitäten. Ihre geografische Lage schafft ideale Bedingungen für die Erzeugung regionaltypischer Produkte. Hier gedeiht beispielsweise der renommierte Toma Piemontese DOP, ein Käse, dessen Ursprung eng mit den lokalen Weidegründen verbunden ist. Insgesamt überlagern sich in Grosso nicht weniger als 12 geschützte Ursprungsbezeichnungen, darunter auch die Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP und der Salame Piemonte IGP. Diese Vielfalt unterstreicht die tiefe Verwurzelung der Gemeinde in der piemontesischen Genusskultur, welche Gourmets und Reisende gleichermaßen schätzen werden.