Porte

Inmitten des Piemonts, nur einen Steinwurf von der Metropole Turin entfernt, liegt die Gemeinde Porte. Die spezifischen geologischen und klimatischen Bedingungen dieses Gebiets formen ein Terroir, das die Grundlage für unverwechselbare Produkte schafft. Ein Paradebeispiel ist der Pinerolese DOC, ein Wein, dessen Ursprung auf lediglich 34 Gemeinden begrenzt ist und somit eine sehr ausgeprägte lokale Identität verkörpert. Insgesamt 14 geschützte Ursprungsbezeichnungen, darunter auch der Toma Piemontese DOP und Salame Piemonte IGP, unterstreichen die besondere Qualität und authentische Herkunft der Erzeugnisse, die Sie hier entdecken können.