Was hier wächst
Quassolo
14 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der Metropolregion Turin gelegen, ist Quassolo ein prägender Ort im nördlichen Canavese. Hier gedeihen Produkte, die fest mit den geologischen und klimatischen Eigenheiten dieser spezifischen Region verbunden sind. Insgesamt 14 geschützte Ursprungsbezeichnungen überlappen sich hier, wobei der Canavese DOC-Wein hervorsticht, dessen Produktionsgebiet 104 Gemeinden umfasst. Dieser Wein, zusammen mit Spezialitäten wie dem Toma Piemontese DOP und dem Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP, zeugt von der tiefen Verwurzelung der Landwirtschaft in diesem besonderen Terrain.
Gemeinde