Was hier wächst
Rivoli
13 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Rivoli, einer wichtigen Gemeinde der Metropolregion Turin in Piemont, treffen sich die Bedingungen für 13 geschützte Lebensmittel- und Weinbezeichnungen. Hier im Piemont, dem Ursprungsgebiet des Weines Piemonte DOC, dessen Zone 683 Gemeinden umfasst, entfaltet sich eine einzigartige kulinarische Landschaft. Neben diesem vorzüglichen Wein hat auch der geschätzte Toma Piemontese DOP Käse hier seinen Ursprung, dessen Erzeugung in einer Region von 886 Gemeinden stattfindet. Auch das Fleisch des Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP ist ein Produkt dieser speziellen piemontesischen Gegebenheiten. Die geografische und traditionelle Verwurzelung der Stadt ist somit direkt mit diesen unverwechselbaren lokalen Spezialitäten verbunden.