Was hier wächst
Sestriere
13 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Sestriere, als höchstgelegene Gemeinde Italiens auf 2035 Metern über dem Meeresspiegel, bietet eine einzigartige alpine Umgebung, die 13 geschützte Denominationen hervorbringt. Hier wurzeln Produkte, deren Charakter eng mit den spezifischen Klimabedingungen dieser Höhenlage verbunden ist. Ein prominentes Beispiel ist der Kräuterlikör Genepì del Piemonte IG, dessen namensgebende Pflanze in dieser alpinen Region gedeiht und dessen Ursprungsgebiet 284 Gemeinden umfasst. Auch der Toma Piemontese DOP, ein regionaltypischer Käse aus einer Zone von 886 Gemeinden, zeugt von der Qualität, die in dieser besonderen Umgebung entsteht. Diese Erzeugnisse sind authentische Botschafter des piemontesischen Hochgebirges.