Sparone

In Sparone, einer Gemeinde im Orco-Tal der Metropolitanstadt Turin, entsteht ein besonderes Erbe Piemonts. Hier gedeihen Bedingungen, die 13 geschützte Denominationen prägen. Darunter sticht der Genepì del Piemonte IG hervor, ein alpiner Kräuterlikör, dessen Anbaugebiet sich über 284 Gemeinden erstreckt. Auch der charakteristische Toma Piemontese DOP, ein regionaler Käse, dessen Ursprung auf 886 Gemeinden begrenzt ist, findet hier ideale Voraussetzungen. Diese geographische Einbettung in die alpine Vorlandschaft des Piemont verleiht den Produkten ihre unverwechselbare Qualität und Authentizität, die Kenner so schätzen.