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Was hier wächst

Verolengo

12 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.

Verolengo, eine Gemeinde im östlichen Teil der Metropolregion Turin im Piemont mit rund 4.776 Einwohnern, ist ein prädestinierter Ort für herausragende Spezialitäten. Die spezifischen geografischen Gegebenheiten der Poebene und die hier verwurzelte Landwirtschaft schaffen optimale Bedingungen. Hier entstehen nicht weniger als 12 geschützte Ursprungsbezeichnungen. Besonders hervorzuheben ist die exquisite Toma Piemontese DOP, ein Käse, der die Tradition der lokalen Milchwirtschaft widerspiegelt. Ebenso prägt das Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP die Region, dessen Qualitätsstandards auf einer langen Zuchttradition basieren. Diese lokalen Produkte sind untrennbar mit der Landschaft und den überlieferten Verfahren von Verolengo verbunden.

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Verolengo, Italien — 12 geschützte Bezeichnungen | ItalyTasteMap