Was hier wächst
Dormelletto
13 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Dormelletto, eine Gemeinde in der Provinz Novara im Piemont, ist ein prägnanter Ort für Kenner authentischer italienischer Spezialitäten. Hier, am Übergang zwischen See und Hügelland, entsteht unter anderem der berühmte Toma Piemontese DOP. Diese Käsespezialität profitiert von den lokalen Bedingungen einer Ursprungszone, die 886 Gemeinden umfasst, und wird nach überlieferten Methoden hergestellt. Aber nicht nur Käse, auch hochwertige Spirituosen wie Grappa Piemontese IG und regionale Wurstwaren wie Salame Piemonte IGP finden hier ihre Heimat. Insgesamt sind es 13 geschützte Denominationen, die Dormelletto mit seiner unverwechselbaren Identität prägen und dem anspruchsvollen Gaumen einzigartige Geschmackserlebnisse garantieren.