Was hier wächst
Gargallo
13 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Gargallo, im Piemont in der Provinz Novara gelegen, ist ein essenzieller Orientierungspunkt auf Italiens kulinarischer Karte. Hier verstehen Sie, warum diese spezifische geografische Lage für besondere Produkte so entscheidend ist. Die Region Piemont bietet prädestinierte Bedingungen für die Herstellung der „Toma Piemontese DOP“, eines Rohmilchkäses, dessen abgegrenztes Ursprungsgebiet beeindruckende 886 Gemeinden umfasst. Insgesamt dreizehn geschützte Herkunftsbezeichnungen überlappen sich hier, was die außergewöhnliche Vielfalt verdeutlicht. Dazu gehört die „Grappa Piemontese IG“, deren Herstellungszone sich über 1180 Gemeinden erstreckt. Entdecken Sie die Authentizität, die einzig hier ihren Ursprung hat.