Was hier wächst
Granozzo con Monticello
13 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Granozzo con Monticello, eine Gemeinde in der Provinz Novara im Piemont, ist der Ursprungsort für Spezialitäten, die 13 geschützte Herkunftsbezeichnungen tragen. Hier prägen einzigartige Bedingungen die kulinarische Identität. Besonders der „Toma Piemontese DOP“, ein Käse, dessen Produktion auf 886 Gemeinden begrenzt ist und die regionale Viehzucht widerspiegelt. Auch die „Grappa piemontese IG“ und der „Salame Piemonte IGP“ finden hier ideale Voraussetzungen. Die spezifische Beschaffenheit des piemontesischen Bodens sowie überlieferte Handwerkstraditionen garantieren den unverwechselbaren Charakter dieser authentischen Produkte.
Gemeinde