Was hier wächst
Oleggio Castello
14 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Im Herzen der piemontesischen Provinz Novara ist Oleggio Castello ein prägnanter Ursprungsort für italienische Delikatessen. Hier gedeihen insgesamt 14 geschützte Spezialitäten, die eng mit der einzigartigen Beschaffenheit des Landes verbunden sind. An vorderster Stelle steht die Toma Piemontese DOP, ein Käse, dessen spezifisches Produktionsgebiet sich über 886 Gemeinden erstreckt und hier seine qualifizierte Herkunft findet. Die lokalen Gegebenheiten der Region ermöglichen zudem die Geburt von Erzeugnissen wie dem Salame Piemonte IGP und dem weltberühmten Gorgonzola DOP. Oleggio Castello bietet somit anspruchsvollen Gaumen eine authentische Momentaufnahme dessen, was aus dieser besonderen piemontesischen Erde entsteht.