Was hier wächst
Pogno
13 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Im piemontesischen Pogno, einer Gemeinde mit 1362 Einwohnern in der Provinz Novara, entstehen besondere Qualitätsprodukte. Die spezifischen Böden und das Klima des Piemont prägen die Rohstoffe für die hier beheimateten 13 geschützten Denominationen. Besonders hervorzuheben ist die Toma Piemontese DOP, ein traditioneller Käse, dessen Herstellung Pogno zu den 886 zugelassenen Gemeinden zuordnet. Ebenso wird hier der Grappa piemontese IG produziert, ein edles Destillat aus regionalen Traubentrester, das von der tief verwurzelten Destillierkunst dieser Provinz zeugt. Diese regionalen Gegebenheiten verleihen den Erzeugnissen ihren unverwechselbaren Charakter.