Was hier wächst
Soriso
13 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Soriso, eine kleine Gemeinde mit 732 Einwohnern in der Provinz Novara im Piemont, ist die Geburtsstätte mehrerer herausragender Spezialitäten. Hier, in dieser spezifischen geografischen Lage, finden sich ideale Bedingungen für die Herstellung von Produkten wie dem geschützten Toma Piemontese DOP. Insgesamt tragen 13 geschützte Bezeichnungen die Handschrift der Region, darunter auch die Grappa Piemontese IG und Salame Piemonte IGP. Die lokalen Gegebenheiten des Piemont, insbesondere die Klima- und Bodenverhältnisse, prägen den unverwechselbaren Charakter dieser Erzeugnisse und machen Soriso zu einem wichtigen Punkt auf Ihrer kulinarischen Karte. Diese enge Verbindung zur Herkunft sichert die Qualität.