Was hier wächst
Arguello
22 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In dem winzigen Bergdorf Arguello in der Provinz Cuneo, das heute weniger als zweihundert Einwohner beherbergt, treffen raue alpine Winde auf die Hügel der Alta Langa. Diese besondere Lage begünstigt insgesamt 22 geschützte Herkunftsbezeichnungen. Hier entsteht der Dolcetto d'Alba DOC, dessen streng geschütztes Areal sich auf lediglich 36 Gemeinden begrenzt. Zudem reift in den Höhenlagen der Schafskäse Murazzano DOP, der exklusiv in 50 Gemeinden erzeugt wird. Wenn Sie Arguello erkunden, entdecken Sie, wie eine raue, fast menschenleere Natur den Charakter dieser dichten kulinarischen Vielfalt prägt.
Gemeinde
Geboren auf diesem Land
DOCGAlta LangaDOPBraIGBrandy italianoDOPCrudo di CuneoDOCDolcetto d'AlbaIGPFagiolo CuneoIGGénépi des AlpesDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCLangheIGPMortadella BolognaDOPMurazzanoDOCPiemonteDOPRascheraIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPToma PiemonteseIGPVitelloni Piemontesi della Coscia