Was hier wächst
Bergolo
21 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der abgeschiedenen Höhe zwischen den Tälern der Bormida und des Uzzone liegt Bergolo, das sich über die rauen Kämme der Alta Langa erhebt. Dieses karge Gebirgsklima prägt den Charakter der hier erzeugten Spezialitäten nachhaltig. Unter den insgesamt 21 geschützten Herkunftsbezeichnungen der Gemeinde ragt der Murazzano DOP heraus, ein charaktervoller Schafskäse, dessen Herstellung auf eine Zone von nur 50 Bergdörfern begrenzt ist. Die steilen Hänge bieten zudem optimale Bedingungen für den langlebigen Schaumwein Alta Langa DOCG. Erleben Sie bei Ihrem Besuch, wie diese anspruchsvolle Natur feinste Aromen formt.
Gemeinde
Geboren auf diesem Land
DOCGAlta LangaDOPBraIGBrandy italianoDOPCrudo di CuneoIGPFagiolo CuneoIGGénépi des AlpesDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCLangheIGPMortadella BolognaDOPMurazzanoDOCPiemonteDOPRascheraIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPToma PiemonteseIGPVitelloni Piemontesi della Coscia