Was hier wächst
Brondello
20 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Mit gerade einmal 265 Einwohnern bewahrt das alpine Brondello in der Provinz Cuneo eine unberührte Natur, die als ideales Terroir für 20 geschützte Herkunftsbezeichnungen dient. Die steilen Hänge dieses winzigen Dorfes bringen den charaktervollen Rotwein Colline Saluzzesi DOC hervor, der nur in 13 Gemeinden angebaut werden darf. Begünstigt durch die extremen Temperaturunterschiede der piemontesischen Alpenausläufer reift hier zudem die knackige Mela Rossa Cuneo IGP, deren Anbaugebiet auf 45 Gemeinden begrenzt ist. Für Ihre kulinarische Entdeckungsreise bietet diese Gemeinde eine außergewöhnliche Dichte authentischer Genüsse.
Gemeinde
Geboren auf diesem Land
DOPBraIGBrandy italianoDOCColline SaluzzesiDOPCrudo di CuneoIGPFagiolo CuneoIGGénépi des AlpesDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseIGPMela Rossa CuneoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteDOPRascheraIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPToma PiemonteseIGPVitelloni Piemontesi della Coscia