Was hier wächst
Revello
20 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Revello, einer piemontesischen Gemeinde mit knapp 4.200 Einwohnern in der Provinz Cuneo, prägt der Übergang von den Alpen zur Po-Ebene das Terroir. Diese Geografie begünstigt insgesamt 20 geschützte Herkunftsbezeichnungen. An den sonnigen Steilhängen reift der seltene Rotwein der Colline Saluzzesi DOC, dessen Anbau auf nur 13 Gemeinden begrenzt ist. Auf den sandigen Schwemmlandböden des Tals gedeihen zudem die knackige Mela Rossa Cuneo IGP sowie die geschmacksintensiven Bohnen der Fagiolo Cuneo IGP. Wenn Sie Revello besuchen, erleben Sie eine anspruchsvolle Kulturlandschaft, deren feine Mikroklimata charakteristische alpine Spezialitäten hervorbringen.