Was hier wächst
Buttigliera d'Asti
19 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der rund 2.500 Einwohner zählenden Gemeinde Buttigliera d'Asti im Nordwesten der Provinz Asti treffen sanfte piemontesische Hügel direkt auf die Lehmböden der Poirino-Hochebene. Dieses spezifische Terroir bringt insgesamt 19 geschützte Herkunftsbezeichnungen hervor. Als kulinarische Besonderheit entdecken Sie hier die Tinca Gobba Dorata del Pianalto di Poirino DOP, eine goldene Schleie, die in den lokalen historischen Tonweihern gedeiht. Auf den kalkhaltigen Hängen reift zudem der lokaltypische rote Freisa d'Asti DOC. Für anspruchsvolle Reisende vereint dieser Ort somit exklusive Binnenfischerei mit exzellentem Weinbau auf engstem Raum
Gemeinde
Geboren auf diesem Land
DOCGBarbera d'AstiDOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreIGBrandy italianoDOPCrudo di CuneoDOCFreisa d'AstiIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPTinca Gobba Dorata del Pianalto di PoirinoIGPVitelloni Piemontesi della Coscia