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DOCG · seit 2009

Barbera del Monferrato Superiore

Wine · PDO · 212 Gemeinden

Wenn Sie die piemontesische DOCG Barbera del Monferrato Superiore untersuchen, zeigt sich eine kompromisslose Fokussierung: Im Gegensatz zu benachbarten Appellationen verzichtet dieses Regelwerk auf eine Riserva-Kategorie und schreibt eine einzige, streng definierte Typologie vor. Die Erzeugung in den 212 zugelassenen Gemeinden, zu denen auch Acqui Terme gehört, verlangt einen Mindestalkoholgehalt von 13,0 % Vol. sowie eine Reifezeit von mindestens 14 Monaten, wovon mindestens sechs Monate im Holzfass erfolgen müssen. Der Wein basiert zu mindestens 85 % auf Barbera; als ergänzende Rebsorten sind ausschließlich Freisa, Grignolino und Dolcetto zulässig. Dies garantiert einen körperreichen, trockenen Rotwein, der im Alter eine ausgeprägt ätherische Note entwickelt.

Barbera 85%1 Jahre Reifungmin. 13% volmax. 90 q/hasource ↗
Erzeugungsgebiet
Erzeuger81 verifiziert
ALEMATAngelini PaoloArditi GiorgioArditi LuigiArditi PietroAz.Agr.Accornero Giuglio E Figli-Viticoltori Dal 1897. SsAz.Agricola La Scamuzza Di Zavattaro LauraAz. Agr. Il Mongetto Di Carlo SantopietroAz.Agr. Mordiglia Di Cecchetto Anna M.Az.Deregibus Adelmo Di Solinas MatteoAzienda Agricola Bottazza di Leporati Giorgio, Leporati Roberto e Leporati MarcoAzienda Agricola Cascina Gasparda Di Salvaneschi PietroAzienda Agricola Cattaneo Adorno GiustinianiAzienda Agricola CrosioAzienda agricola OlivettaAzienda Vitivinicola Cerrano Murisengo ALBeccaria DavideBES Bere e SognareBoido DanieleBonzano ViniBotto MarcoBrusatin ErmenegildoCanato MarcoCantina Colli Di Crea ScralCantina Sociale Cooperativa Di Lu S.C.A.R.L.Cantina Sociale Di San Giorgio ScralCA' ORDANO di Boffo Maria LuisaCaprioglio RobertoCarena SsCASALONE VINICASCINA ALLEGRACascina Belgioino Di Guasco GiancarloCASCINA FALETTACascina MontecchioCastello di RazzanoCastello D'uviglieConti RicccardoCoppo GiovanniCoppo RiccardoCosseta ArturoCrova MassimoDEALESSI TENUTA SAN SEBASTIANOFranco NazzariGaddo Valerio EsterinoGatti PaoloGaudio Mauro E C.Guazzotti Maria VittoriaHic et NuncImarisio EnricoIssopo AldoIuli FabrizioLa Ca' Nova Di Bellero MarcoLa Casacccia Az. Vitivinicola Di Giovanni RavaLa Spinosa Alta Di Lanzani PaoloLucchini ErcoleMartinotti Alessandro RinoOreste Buzio SsaPavese FernandaPodere Sant'andrea S.A.RAIMONDO FELICERei MauroSaccoletto DanieleSAN LORENZO di Rossi CarloSantoro SergioSBARATO COSTANTINASoc.Agr. Tenuta La TenagliaSocieta' Agricola Ca' Boschetto S.R.L.Societa' Agricola Fratelli Arditi S.S.Societa' Agricola Il Sulin SsSocieta' Agricola Monte Ferrato S.R.LSpinoglio DaniloS.S. Az. Agr. Deregibus Mario Di Pietro E Mauro DeregibusTenuta Ca' DaviteTenuta GenevrinaTenuta La Gaveita Di Andenna ElianaTenuta San BernardoVellano MaurizioVi.Ca.Ra SrlVitivinicola Caire & Angelino SarlVolpana S.S.Zanello Paolo
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Die Fakten

Farbe
rubinrot, mit zunehmender Alterung zu granatrot neigend
Geschmack
trocken, still, körperreich, mit angemessener Reife harmonischer, angenehm, voll im Geschmack

Die Erzeuger 81

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+ 73 weitere — alle aus der offiziellen Mitgliederliste des Konsortiums

Häufige Fragen

Wo wird Barbera del Monferrato Superiore erzeugt?
Barbera del Monferrato Superiore wird in 212 Gemeinden in Piemonte in Italien erzeugt: Acqui Terme, Agliano Terme, Albugnano, Alfiano Natta und weitere.
Aus welcher Rebsorte wird Barbera del Monferrato Superiore gemacht?
Barbera del Monferrato Superiore wird aus Barbera (min 85%), Freisa, Grignolino e Dolcetto (da soli o congiuntamente) erzeugt.
Wie lange muss Barbera del Monferrato Superiore reifen?
Barbera del Monferrato Superiore muss laut Disciplinare mindestens 14 Monate reifen.
Was ist der Mindestalkoholgehalt von Barbera del Monferrato Superiore?
Der Mindestalkoholgehalt von Barbera del Monferrato Superiore beträgt 13% vol.
Was bedeutet DOCG?
DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) ist die höchste Stufe der italienischen Weinklassifikation, mit staatlich versiegelten Garantien für Herkunft und Qualität.