Was hier wächst
Cantarana
19 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Cantarana, einer Gemeinde mit weniger als tausend Einwohnern in der piemontesischen Provinz Asti, bestimmen Weinberge das Hügelland. Das Gemeindegebiet vereint 19 geschützte Herkunftsbezeichnungen. Im Mittelpunkt steht die hochspezialisierte Cisterna d'Asti DOC, deren exklusiver Erzeugungsbereich für die Croatina-Traube auf nur 13 Gemeinden begrenzt ist. Die sandig-tonigen Böden dieser astesischen Hügel verleihen den Weinen ihre unverwechselbare Eleganz. Wenn Sie Cantarana besuchen, können Sie diese rare DOC direkt bei den lokalen Winzern verkosten und Flaschen erwerben, die im breiten Handel kaum zu finden sind.
Gemeinde
Geboren auf diesem Land
DOCGBarbera d'AstiDOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreIGBrandy italianoDOCCisterna d'AstiDOPCrudo di CuneoDOCFreisa d'AstiIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPVitelloni Piemontesi della Coscia