Was hier wächst
Cossombrato
18 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Cossombrato, eine Gemeinde mit knapp 500 Einwohnern im historischen piemontesischen Hügelland der Astesana, prägt mit ihren kalkhaltigen Böden den Charakter von insgesamt 18 herkunftsgeschützten Produkten. Im Zentrum dieser Weinlandschaft steht der charaktervolle Freisa d'Asti DOC, ein Rotwein, der auf den hiesigen Hügeln erstklassige Bedingungen findet. Auch der renommierte Barbera d'Asti DOCG entfaltet in den sonnenexponierten Lagen Cossombratos seine tiefen Fruchtaromen und feine Säure. Wenn Sie die Provinz Asti bereisen, offenbart Ihnen diese kleine Enklave die geschmackliche Essenz des Piemonts in ihrer reinsten, unverfälschten Form.
Gemeinde
Geboren auf diesem Land
DOCGBarbera d'AstiDOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreIGBrandy italianoDOPCrudo di CuneoDOCFreisa d'AstiIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPVitelloni Piemontesi della Coscia