Was hier wächst
Casasco
13 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Im Piemont, auf einem prägnanten Wasserscheide-Grat zwischen den Tälern Curone und Grue in der Provinz Alessandria, findet sich Casasco. Diese spezifische Hügellage mit ihren einzigartigen Bodeneigenschaften und dem besonderen Mikroklima bildet die Grundlage für herausragende Spezialitäten. Von den insgesamt 13 geschützten Herkunftsbezeichnungen, die hier relevant sind, bildet der Colli Tortonesi DOC das regionale Herzstück. Dieser Wein, dessen Anbaugebiet sich über 46 Gemeinden erstreckt, gewinnt in Casasco eine unverwechselbare Note. Seine Charakteristik ist direkt auf die lokalen geologischen und klimatischen Bedingungen zurückzuführen, was ihn für Kenner so einzigartig macht.