Was hier wächst
Roccaforte Ligure
13 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Roccaforte Ligure, eine kleine Gemeinde mit nur 110 Einwohnern in der Provinz Alessandria im Piemont, ist ein Mikrokosmos kulinarischer Exzellenz. Die geografische Lage in den Ausläufern des ligurischen Apennins bietet einzigartige Bedingungen für den Weinbau. Hier gedeiht der charakterstarke Colli Tortonesi DOC, ein regionaltypischer Wein, dessen Anbaugebiet sich über 46 Gemeinden erstreckt. Insgesamt sind 13 geschützte Ursprungsbezeichnungen in Roccaforte Ligure verankert. Dazu gehören nicht nur weitere angesehene Weine, sondern auch Spezialitäten wie Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP und der Salame Piemonte IGP, die die authentische Geschmackslandschaft dieser unverfälschten Ecke Italiens prägen.