Was hier wächst
Vignole Borbera
13 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der Provinz Alessandria, einer Kernregion des Piemont, liegt Vignole Borbera – ein prädestinierter Ort für besondere Erzeugnisse. Hier, in den Tortoneser Hügeln, welche das 46 Gemeinden umfassende Anbaugebiet der Colli Tortonesi DOC prägen, entsteht dieser charakteristische Wein. Insgesamt überlappen sich in Vignole Borbera 13 geschützte Ursprungsbezeichnungen. Die spezifischen klimatischen und geologischen Bedingungen dieser Landschaft tragen maßgeblich zur Qualität bei. So finden auch der Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP und der Salame Piemonte IGP hier ideale Voraussetzungen. Dies macht Vignole Borbera zu einem wichtigen Knotenpunkt für authentische piemontesische Spezialitäten.