Was hier wächst
Bernate Ticino
14 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Bernate Ticino, durchzogen vom Naviglio Grande und an seiner Westgrenze vom Fluss Ticino gesäumt, verdankt seinen Charakter maßgeblich diesen Wasserläufen. Die fruchtbaren Auen schaffen hier ideale Bedingungen für die Milchwirtschaft, welche die Basis vieler regionaler Käsespezialitäten bildet. So entsteht hier unter anderem der Salva Cremasco DOP, ein charakteristischer Käse, dessen Tradition eng mit dem lokalen Terroir verbunden ist. Insgesamt überlappen sich in dieser Gemeinde 14 geschützte Herkunftsbezeichnungen, die die Besonderheit der hiesigen Agrarproduktion eindrucksvoll unterstreichen.
Gemeinde