Was hier wächst
Cassinetta di Lugagnano
14 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Cassinetta di Lugagnano, eingebettet in die landwirtschaftlich reiche Ebene der Lombardei unweit der Metropole Mailand, ist ein Brennpunkt des geschützten Lebensmittelhandwerks. Hier finden Sie insgesamt 14 geschützte Ursprungsbezeichnungen, die in dieser Gemeinde auf besondere Weise zusammenlaufen. Allen voran steht der Salva Cremasco DOP, ein charakteristischer Käse, dessen Ursprungsgebiet 838 Gemeinden umfasst, dicht gefolgt vom Quartirolo Lombardo DOP. Die spezifischen Böden und das überlieferte Handwerk in dieser ländlichen Umgebung Mailands prägen den unverwechselbaren Charakter dieser lokalen Spezialitäten, die Feinschmeckern authentische Geschmackserlebnisse garantieren.