Was hier wächst
Cernusco sul Naviglio
14 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Im Herzen der Martesana, einer historischen Region nahe Mailand, wo der Naviglio della Martesana einst entscheidend für den Warentransport war, liegt Cernusco sul Naviglio. Diese seit 1985 als Stadt anerkannte Gemeinde ist ein relevanter Punkt auf der Landkarte der italienischen Gaumenfreuden. Insgesamt tragen hier 14 Produkte das Siegel einer geschützten Herkunftsbezeichnung. Besonders hervorzuheben sind Käsespezialitäten wie der würzige Taleggio DOP und der milde Quartirolo Lombardo DOP. Ihre Herstellung profitiert direkt von den spezifischen landwirtschaftlichen Bedingungen und der überlieferten Handwerkskunst, die in dieser fruchtbaren lombardischen Ebene gedeihen.