Was hier wächst
Cerro al Lambro
14 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
An der rechten Uferseite des Flusses Lambro gelegen, profitiert Cerro al Lambro von einer fruchtbaren Ebene, die von zahlreichen Wasserläufen durchzogen wird. Diese spezifische Topografie und die landwirtschaftliche Prägung der Region schaffen ideale Bedingungen für die Erzeugung herausragender Produkte. Insgesamt reifen hier 14 geschützte Spezialitäten. Besonders hervorzuheben sind dabei lokale Köstlichkeiten wie der Salva Cremasco DOP, ein charakteristischer Käse, und der feine Quartirolo Lombardo DOP. Ihre Herstellung spiegelt das Terroir dieser lombardischen Gemeinde wider, die an die Provinzen Lodi und Pavia grenzt.
Gemeinde