Was hier wächst
Gorgonzola
14 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der Gemeinde Gorgonzola, Provinz Milano, Region Lombardia, entdecken Sie eine einzigartige Vielfalt an Spezialitäten: Insgesamt 14 geschützte Herkunftsbezeichnungen wurzeln in dieser Gegend. Besonders hervorzuheben sind die regional verankerten Produkte wie der Salva Cremasco DOP, der Quartirolo Lombardo DOP und der Taleggio DOP, deren Ursprungszonen hier eng verankert sind. Historisch eng mit der Milchwirtschaft der Mailänder Ebene verbunden, bot diese Region einst auch ideale Bedingungen für die Entwicklung des weltberühmten Blauschimmelkäses. So liegt hier die Wiege des namensgebenden Gorgonzola DOP, der diese besonderen klimatischen und landwirtschaftlichen Gegebenheiten widerspiegelt und Ihre Auswahl hochwertiger Produkte bereichern wird.