Was hier wächst
Inveruno
14 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Inveruno, einem Ort westlich der Metropolstadt Mailand, offenbart sich die tief verwurzelte Agraridentität der Lombardei. Diese Lage auf der fruchtbaren lombardischen Ebene ist entscheidend für die Entstehung spezifischer Spezialitäten. Hier finden Sie nicht weniger als 14 geschützte Denominationen, die die Vielfalt und Qualität der lokalen Erzeugnisse unterstreichen. Besonders hervorzuheben ist der Salva Cremasco DOP, ein charakteristischer Käse, dessen eng umgrenztes Ursprungsgebiet einen direkten Bezug zur Region hat. Auch der Quartirolo Lombardo DOP und der Taleggio DOP zeugen von der hier traditionell verankerten Milchwirtschaft, die durch die besonderen Bedingungen dieses Landstrichs geprägt ist und für unverwechselbare Geschmackserlebnisse sorgt.