Was hier wächst
Paderno Dugnano
14 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Paderno Dugnano, eine Gemeinde im Norden der Metropole Mailand, bildet einen Schnittpunkt für insgesamt 14 geschützte Herkunftsbezeichnungen. Dieser geografische Vorteil macht sie zu einem bemerkenswerten Punkt auf der kulinarischen Landkarte der Lombardei. Hier erstrecken sich die geschützten Ursprungsgebiete von Käsespezialitäten wie dem Salva Cremasco DOP, dem Quartirolo Lombardo DOP und dem Taleggio DOP. Ebenso umfasst die Gemeinde die definierte Zone der Grappa lombarda IG. Die spezifische Lage Paderno Dugnanos im Nordmiländer Raum ist somit direkt mit dem Entstehen dieser authentischen regionalen Produkte verbunden, die hier ihre Heimat finden.
Gemeinde