Was hier wächst
Pieve Emanuele
14 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Pieve Emanuele, in der fruchtbaren Ebene der Metropolregion Mailand gelegen, ist ein Knotenpunkt für authentische norditalienische Spezialitäten. Hier, in der Lombardei, wo die landwirtschaftliche Prägung stark ist, finden Sie nicht weniger als 14 geschützte Ursprungsbezeichnungen. Exemplarisch dafür steht der Salva Cremasco DOP, ein würziger Käse, dessen Ursprungsgebiet von 838 Gemeinden sich bis hierher erstreckt. Ebenso tragen die klimatischen Bedingungen und die lokale Tradition dazu bei, dass Produkte wie der Quartirolo Lombardo DOP oder der Taleggio DOP ihre unverwechselbare Qualität entwickeln. Diese präzise Verortung in einer spezifischen Kulturlandschaft macht Pieve Emanuele zu einem interessanten Ziel für Kenner.